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Ziegenkäse-Lachs-Mousse mit Kräutern
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammRäucherlachs
2 EsslöffelRahm
2 Esslöffelglatte Petersilie gehackt
100 GrammZiegenfrischkäse
100 GrammRicotta
100 GrammMascarpone
1/2 Zitrone oder Limette, Saft davon