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Eiersalat mit Mortadella
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammKartoffeln gekocht, geschält
1/2 Salatgurke geputzt
100 GrammButterkäse; o.ae.
100 GrammMortadella alle vier in gleich grosse Würfel
2 Tomaten enthäutet, entkernt, gewürfelt
2 Gewürzgurken; gewürfelt
4 Eier; hartgekocht, geschält und geac
1 BundSchnittlauch geschnitten