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Johannisbeer-Quark-Creme mit Rote-Früchte-Salat
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Creme
400 Gramm
rote Johannisbeeren
150 Gramm
Zucker
1
Orange
Saft
125 Milliliter
Rotwein
trocken
5 Scheibe
Gelatine
weiss
2 Esslöffel
Cassis; Schwarz Johannisbeer-Liko
250 Gramm
Quark
mager
200 Milliliter
Sahne
Früchte-Salat
300 Gramm
Rote Früchte; nach Belieben:; bis 1/3 m
