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La Delizia Dei Dogi - Der Dogen Wonne
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Das Zimteis
500 MilliliterVollmilch
150 MilliliterCreme double
2 EsslöffelZimt gemahlen
2 Nelken
6 Eigelb
50 GrammHonig (nach Belieben)
150 GrammZucker
Für Das Kardamoneis
500 MilliliterVollmilch
1 EsslöffelKardamonsamen; zerstossen
6 Eigelb
50 GrammHonig; nach Belieben
150 GrammZucker
100 GrammPistazien; geschält und gehackt
150 MilliliterCreme double