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Zander mit Tomatenragout
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
60 Gramm
Schalotten; in Ringe
2 Esslöffel
Olivenöl
150 Milliliter
Weisswein
3 Esslöffel
Tomatensaft
150 Gramm
Tomatenwürfelchen von geschälten und