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Zwiebelkuchen Auf Landhaus-Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
300 GrammMehl
1/2 PackungHefe
1 TeelöffelZucker
100 MilliliterLauwarme Milch; etwa
2 EsslöffelWalnuss- oder Distelöl
1 TeelöffelSalz
Belag
1500 GrammZwiebeln gross
3 ZweigOregano
2 ZweigThymian
200 GrammFrühstücksspeck
2 EsslöffelButter
2 EsslöffelSchweineschmalz