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Gebackene Brasse mit Buchweizenfüllung
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1200 Gramm
Küchenfertige Brasse Brachse, Blei
250 Gramm
Gekochte Buchweizengrütze am Vortag gekocht
2
Zwiebeln
gehackt
1 Esslöffel
Butter
3
Eier
hartgekocht
1 Bund
Petersilie
(1)
1 Esslöffel
Mehl
1 Esslöffel
Paniermehl