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Lauch-Kartoffel-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Mittelgrosse Lauchstangen (eventuell mehr)
2 EsslöffelButter
½ ts Meersalz
500 GrammKartoffeln
½ l Wasser
6 EsslöffelCrème fraîche
3 EsslöffelButter
1 BundKerbel oder Petersilie