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Fettarm: Seafood-Risotto
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 Grammweisse Gemüsezwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TeelöffelOlivenöl
150 GrammSchnellkochreis
200 MilliliterGemüsebrühe
200 MilliliterFischfond
100 MilliliterWeisswein
8 grüne Oliven entsteint
1 Zitrone unbehandelt
3 EsslöffelDill gehackt
3 EsslöffelBorretsch gehackt
225 GrammGemischte Meeresfrüchte; mariniert, aus dem Fischgeschäft