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Lammrücken Mit Würziger Kruste Aus Edelpilzkäse
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die Zutaten:
1200 Gramm
Lammrücken
200 Gramm
Blauschimmelkäse
2 Esslöffel
Weissbrotbrösel; frisch gerieben
1
Rosmarin
6
Salbeiblätter
1/2 Bund
Thymian
1 Esslöffel
Butterschmalz
zum Braten