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Pasta Mit Fisch Und Safran
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die Zutaten:
250 GrammRotbarsch-Filets; oder anderer Fisch
100 MilliliterFischfond
10 Fäden Safran
1 PriseWeisswein
20 GrammButter
2 EsslöffelCrème fraîche
1 BundSchnittlauch