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Rinderlende mit Erbsen
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die Zutaten:
800 GrammRinderlende
2 EsslöffelCognac
2 EsslöffelSenf
1 TeelöffelPetersilie
1 TeelöffelGartenkresse
1 TeelöffelSchnittlauch
1 TeelöffelEstragon
1 TeelöffelBasilikum
2 Knoblauchzehen zerdrückt