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Salbeinudeln mit weissen Trüffeln
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die Zutaten:
250 Gramm
Hartweizendunst (oder Weizenmehl)
4
Blättchen Salbei, feingehackt
1
Ei
4
Eigelb
1 Teelöffel
Olivenöl
kaltgepresst
1 Prise
Salz