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Hokaidokürbis-Karottensuppe mit Vanilleparfum
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammHokaido-Kürbis
300 GrammKarotten
1 kleinZwiebel
2 TropfenCapri Natur-Aroma
1 1/2 EsslöffelButter
150 MilliliterTrockener Sherry (oder Weisswein)
1000 MilliliterGemüsebrühe
1/2 Vanilleschote
150 Millilitersüsse Sahne