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Hokaidokürbis-Karottensuppe mit Vanilleparfum
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Hokaido-Kürbis
300 Gramm
Karotten
1 klein
Zwiebel
2 Tropfen
Capri Natur-Aroma
1 1/2 Esslöffel
Butter
150 Milliliter
Trockener Sherry (oder Weisswein)
1000 Milliliter
Gemüsebrühe
1/2
Vanilleschote
150 Milliliter
süsse Sahne