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Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacques)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel fein gehackt
1 Knoblauchzehe feingehackt
3 EsslöffelOlivenöl
1 TasseCarnarolli-Risottoreis; (*) oder andere Sorte
1 TasseWeisswein trocken