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Lebkuchensauce (Desserts)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Eigelb
250 MilliliterMilch
60 GrammZucker
60 GrammLebkuchen gerieben
die Zubereitung:

Für die Sauce alle Zutaten in der Milch verrühren und auf leichtem Feuer schaumig schlagen. Die Sauce nur bis zur Rose erhitzen.


Anmerkungen zum Rezept: