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Meerrettichsauce
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Mehl
250 Milliliter
Weisswein
250 Milliliter
Sahne
2
Lorbeerblätter
1
Zitronenschale
1/2 Teelöffel
Senfkörner
1/2 Teelöffel
Pfefferkörner
2
Wacholderbeeren
100 Gramm
Crème fraîche
1
Frische Meerrettichstange