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Rehragout E&T
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
20 Gramm
Steinpilze
getrocknet
400 Milliliter
Wildfond
150 Gramm
Schalotten
4
Wacholderbeeren
2
Nelken
2 Prise
Piment
Pulver
800 Gramm
Rehrückenfilet
küchenfertig