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Roggen-Burger mit Mozzarella
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die Zutaten:
200 GrammRoggenschrot (wahlweise Grümkern)
400 MilliliterGemüsebrühe Instant
1 Zwiebel fein gewürfelt
20 GrammButter
2 kleinKnoblauchzehe feingehackt
1 Topf Basilikum
2 Eier
1 TeelöffelDijonsenf
2 TeelöffelThymianblättchen