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Zucchiniblütensuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammZucchini
100 GrammZucchiniblüten; (*)
30 GrammFrühlingszwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Jalapeho-Chili; etwa 15 g
30 GrammButter
1 EsslöffelKräuter; gehackt Petersilie, Thymian Estragon
800 MilliliterGefluegeffond