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Hähnchen Provencale
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Hähnchen; oder Poularde (1000 -1200 g)
1 Gross. Zwiebel
2 Knoblauchzehen; nach Geschmack mehr
200 GrammChampignons geschnitten
100 GrammKalamata Oliven; grob gehackt
2 Tomaten Würfel
2 EsslöffelTomatenketchup
1 Peporoni fein geschnitten
200 MilliliterRotwein