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Eierquiche mit Speck und Zwiebeln
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
240 GrammMehl Type 405
120 GrammButter
1 Ei
1 EsslöffelWasser kalt
3 Paprikaschoten rot, gelb, grün
1 Knoblauchzehe
200 GrammFrühlingszwiebel
2 rote Zwiebel
200 GrammMagerer Frühstücksspeck
1 BundPetersilie
150 MilliliterSahne
150 MilliliterMilch
4 Eier