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Red-Snapper-Filet im Bananenblatt
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammFilet vom Red-Snapper
Bananenblatt (bai kluai)
80 MilliliterKokosmilch (nam kathii)
20 Grammrote Currypaste rot
Limonenblätter(Kaffir)
Thai-Basilikum