Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Wildschweinnacken mit Orangenkraut und Serviettenknödeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Kilo Wildschweinnacken
1 Kilo Knochen
2 Möhren
1 Lauch
2 Zwiebeln gross
1/2 Steckrübe
1/4 Sellerieknolle
2 Kartoffeln
1500 MilliliterBrühe
1 Kilo Sauerkraut
100 GrammZucker
500 GrammOrangen Saft
1/2 Zitrone
4 Brötchen vom Vortag
2 Eier
150 GrammMilch
3 Schalotten
1 Knoblauchzehe