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Rezept:

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Überbackene Putenschnitzel
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
8	Putenschnitzel salzen und pfeffern.
1 gross	Paket Rösties (oder 2 kleine)
400 Gramm	Geriebener Käse (Gouda)
2 Becher	Sahne
2 Packung	8 Kräuter tiefgefroren
die Zubereitung:
Ca. 1 Stunden bei 180o (Heissluftherd) Rösti auftauen und mit den Fingern zerbröseln. Sahne, Käse und Kräuter hinzugeben und mit dem Knethaken verrühren. Masse über die Putenschnitzel verstreichen und goldbraun backen lassen. Dazu passt grüner oder gemischter Salat.

Anmerkungen zum Rezept: