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Himmelsk Lapskaus (Himmlischer Labskaus)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Banane geschnitten
1 Apfel; geschält, gewürfelt
1 Orange gewürfelt
4 TasseTrauben; halbiert, entkernt
1/2 TasseWalnüsse gehackt
Sauce
5 Eigelb
2 Eiweiss
5 EsslöffelPuderzucker
2 EsslöffelRum oder Weinbrand; bis zu 150 % mehr, nach Geschmack