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Apfelkücherl mit Vanilleeis
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Eigelb
125 Milliliterhelles Bier
100 GrammMehl
1 PriseSalz
1/2 Vanilleschote; ausgekratztes Mark davon
2 TeelöffelZucker
2 Eiweiss
2 EsslöffelButter flüssig
2 grossAromatische Äpfel; Boskop