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Rhabarber-Salat
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die Zutaten:
4 Portionen
3 Stangen Rhabarber
250 Grammgrüner Spargel
250 Grammweisser Spargel
1 BundRauke
100 Grammbraune Champignons
100 GrammZuckerschoten
1 EsslöffelZucker
1 EsslöffelButter
50 GrammGehackte Pintenkerne
2 EsslöffelÖl
1 TeelöffelSenf
2 EsslöffelHonig