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Jakobsmuscheln in schwarzer
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die Zutaten:
1 Esslöffel
Erdnussöl
2
Schalotten
1
Mittl. grüne Peporoni, feingehackt
1 klein
Rote Peporoni
fein gehackt
500 Gramm
Jakobsmuscheln
1 Dose
Wasserkastanien, naturell in feinen Scheibchen
1 Esslöffel
Sojasauce
dunkel
1/2 Teelöffel
Peperonipaste
1 Esslöffel
brauner Zucker
1 Esslöffel
Sherry
trocken
2 Esslöffel
Wasser