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Im Olivenölteig gebackenes Zanderfilet mit Tomatensauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Teig
250 Gramm
Weissmehl
130 Milliliter
Wasser
50 Milliliter
Olivenöl
20 Gramm
Hefe
zerbröckelt
1 Teelöffel
Salz
Fisch
500 Gramm
Zanderfilet