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Linzer Torte
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
135 GrammButter weich
5 Eigelbe (L)
125 GrammZucker
1/2 Unbehandelte Zitrone; davon fein abgeriebene Schale
50 GrammWalnusskerne
50 GrammHaselnüsse gemahlen
50 GrammMandeln gemahlen
1 TeelöffelZimt Pulver
1/2 TeelöffelNelkenpuoever
1 EsslöffelKirschwasser
250 GrammMehl
1 MesserspitzeBackpulver