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Risotto-Gratin
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm
Möhren
450 Gramm
Kohlrabi
60 Gramm
Butter
1 Prise
Zucker
3 Esslöffel
Wasser, anpassen
150 Gramm
Erbsen
tiefgekühlt
1
Zwiebel
500 Gramm
Risottoreis
800 Milliliter
Gemüsefond