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Früchtekompott
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die Zutaten:
100 GrammSüsskirschen
100 GrammErdbeeren
100 GrammHimbeeren
100 GrammStachelbeeren
100 Grammrote Johannisbeeren
150 GrammGelierzucker
250 MilliliterWasser
die Zubereitung:

Verlesen, waschen und entsteinen Sie alle Früchte. Schichten Sie sie dann abgetropft durcheinander in die Gläser. Bringen Sie das Wasser mit dem Gelierzucker zum Kochen und giessen Sie es über die Früchte.

Wie üblich verschliessen und 20 Minuten bei 75°C einkochen.

Kinder waschen für einen Vanillepudding mit diesen Früchten darauf sofort ihre Hände, Füsse und Ohren vielleicht sogar noch den Wagen.


Anmerkungen zum Rezept: