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Apelsinencreme, andere Art
Zutaten für
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Eigelb; eventuell Hälfte mehr
90 Gramm
Zucker
1/4
Zitrone
Schale davon
1/2
Zitrone
Saft
1/4
Orange; abger. Schale
2 mittel
Orangen
6 Blätter
Gelatine Oder
1 Dose
Gelatine
gemahlen
4 Esslöffel
Wasser eventuell 1/4 mehr
2
Eiweiss eventuell Hälfte mehr