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Gänsebraten mit Apfelringen
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die Zutaten:
1 Gans
300 GrammÄpfel
50 GrammZwiebel
1 Beifuss
25 GrammSalz
25 GrammPfeffer
10 GrammStärkemehl
Weiterhin
200 GrammÄpfel
50 GrammMeerrettich
10 GrammButter