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Backobsttorte
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die Zutaten:
200 GrammMehl
1/2 PackungBackpulver
1 PriseZucker
1 TeelöffelSalz
1 kleinEi
125 GrammMargarine
100 GrammGetrocknete Pflaumen (ohne Kerne)
75 GrammApfelringe getrocknet
200 GrammRohes, geräuchertes Kasseler (ohne Knochen)
250 GrammKleine Birnen (eventuell auch grössere)
150 GrammDurchw., geräucherter Speck in Scheiben