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Bananen-Häppchen mit Kokosflocken
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die Zutaten:
Bananen fest
3 EsslöffelKokosflocken
1 EsslöffelZuckerrohr granuliert
4 EsslöffelÖl zum Backen
die Zubereitung:

Bananen in Stücke schneiden. In einer Mischung aus Kokosflocken und Granulat wälzen. Im Öl knusprig ausbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Noch warm servieren.

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Anmerkungen zum Rezept: