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Donauwellen
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die Zutaten:
Teig
250 GrammMargarine oder Butter
250 GrammZucker
Eier
350 GrammMehl
1 PackungBackpulver
3 EsslöffelKakaopulver
1 PackungSauerkirschen
2 PackungKuchenglasur
Creme
250 GrammButter
1 1/2 PackungVanillepudding
500 MilliliterMilch
die Zubereitung:

Teig

Zucker, Butter (Margarine) und Eigelb schaumig rühren. Mehl und Eischnee abwechselnd unterziehen. Die Hälfte des Teigs mit Kakao mischen.

Das Backblech mit Backpapier auslegen. Zuerst den hellen Teig und dann den dunklen Teig auf dem Blech verstreichen. Abgetropfte Sauerkirschen darüber geben. Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Creme: ??

* Mama

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus. Uni-stuttgart. De


Anmerkungen zum Rezept: