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Eisbergsalat
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die Zutaten:
1 StückEisbergsalat
grüne Paprikaschoten
1 kleine DoseErbsen extra jung
Tomaten
1 PackungMayonnaise (Miracel Whip)
Eier hartgekocht
200 GrammSpeck durchwachsenen
2 EsslöffelFondor oder Aromat
die Zubereitung:

Den Eisbergsalat, Paprikaschoten, Erbsen und Tomaten schichten. Darüber Mayonnaise streichen. Das ganze 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.

Vor dem Servieren darübergeben.

Die Eier gehackt mit Fondor oder Aromat. Den Speck würfeln und ausbraten.

** Von ftp-Server der Uni Frankfurt


Anmerkungen zum Rezept: