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Hagebuttentaler
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die Zutaten:
Für etwa 50 Stück
200 GrammWeizenmehl (Type 1700)
125 GrammRoggenmehl Type 1370
1 EsslöffelSojamehl
100 GrammMandeln ungeschält, gemahlen
150 GrammButter
Ei
7 EsslöffelHagebuttenmark