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Quarkauflauf
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die Zutaten:
50 GrammButter
Eier
50 GrammZucker
1 EsslöffelGriess
500 GrammSchichtkäse
1 PackungSauerkirschen oder
Büchse Aprikosen
die Zubereitung:

Obst gut abtropfen lassen und in eine feuerfest Form schütten. Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben.

7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten abgedeckt garen. Abkühlen lassen. Evtl. Mit Puderzucker bestäuben.

Tips: Auch Himbeeren schmecken gut

* Edith

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus. Uni-stuttgart. De

Quark


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