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Dänische Sauce
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die Zutaten:
1/2 SchaleFrischkäse
1 BundDill, nur die Spitzen, feingehackt
1 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelAquavit
1/2 TeelöffelSenf
2 Messerspitzeweisser Pfeffer gemahlen
die Zubereitung:

Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas Crème fraîche zugeben.

Anmerkungen zum Rezept: