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Ei-Kapern-Sauce
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die Zutaten:
2 Hartgekochte Eier (ohne Schale !)
1 Schalotte (dito)
2 EsslöffelMayonnaise
1 TeelöffelPfeffer grün
1 EsslöffelKapern
2 MesserspitzeKerbel getrocknet
die Zubereitung:

Alles in den Mixer geben und pürieren.

Anmerkungen zum Rezept: