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Hamburger Aalsuppe
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 6 Personen
1 Schinkenknochen vom Katenschinken
3000 MilliliterWasser
250 GrammErbsen ausgespalten
250 GrammIn Würfel geschnittene Wurzeln
2 St. Porree in Ringe geschnitten
1 BundPetersilie gehackt
1 Sellerieknolle gewürfelt
250 GrammBackobst