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Almsuppe (Yayla corbasi) - Türkei
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammPatnareis
1 Zwiebel mittel
60 GrammButter
1750 MilliliterFleischbrühe; ersatzweise Instant-Brühe
250 GrammJoghurt säuerlich
1 EsslöffelMehl
3 Eigelb