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Fleischbällchen-Pizza
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 StückGrundrezept Hefe- oder Quark-Öl-Teig
Belag
1 StückZwiebel klein
2 StückKnoblauch; zerdrückt, besser fein gewürfelt
250 GrammRinderhack
1 PriseSalz
1/2 Teelöffelschwarzer Pfeffer frisch gemahlen
1/4 TeelöffelKreuzkümmel
4 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
1 DoseTomaten; 400 g Einwaage
1/8 TeelöffelCayennepfeffer