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Hack-Blätterteig-Rolle
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die Zutaten:
genug für ca. 4-6 Pers.
1 1/2 Bis 2 Pfund Rinderhack (ohne Skandal)
1 Pack. Tk-Blätterteig (300 g od. 5 Blätter)
1 grossZwiebel
200 Gramm(2 St.) rote, grüne und gelbe Paprika
150 GrammSchmelzkäse
1 Eigelb
3 EsslöffelGewürztomatenketchup
1/2 TeelöffelSchwarzer Mühlenpfeffer
1 TeelöffelSalz
nach persönlichen Geschmack