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Huhn in Salat gewickelt
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Kopfsalat (Eisberg)
8 Eingeweichte chinesische Pilze
50 GrammEingelegtes Szetschuan Gemüse (abgespült)
6 Wasserkastanien aus der Dose
1000 GrammHühnerbrust (entbeint und enthäutet)
10 EsslöffelMaiskeimöl
50 GrammWalnüsse oder blanchierte süsse Mandeln
4 Knoblauchzehe feingehackt
6 Frühlingszwiebel