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Quarktarte mit Melissengelee
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die Zutaten:
2 BundZitronenmelisse
250 MilliliterWeisswein halbtrocken
200 GrammMehl
200 GrammZucker
125 GrammButter
3 Eier
1 PriseSalz
1 Vanilleschote
375 GrammQuark mager
6 EsslöffelSchlagsahne
1 PackungVanillezucker
1/2 PackungVanillepuddingpulver
2 EsslöffelZitronen Saft