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Zittauer Abernsuppe
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln mehligkochend
2 Möhren klein
1/2 Lauch Stange
50 GrammSellerie
4 EsslöffelButter oder Margarine
750 MilliliterGemüsebrühe oder Fleischbrühe
2 EsslöffelPetersilie fein gehackt